Raps Superquick Gold mit GDL Reifepräparat für Rohwurst - 1kg

Artikelnummer: 1111
Kategorie: Wurstgewürze und Hilfsmittel zur Wurstherstellung

31,50 €

inkl. 7% USt. , zzgl.

Ware bestellt. 5 voraussichtlich ab dem 06.12.2023 verfügbar.

Beschreibung
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Reifepräparat für alle schnittfesten Rohwurstsorten

Geschmackstendenz: Pfeffer, Muskat

Zutaten: Säurungsmittel: Glucon- delta- Lacton E575, Gewürze (Pfeffer, Muskat), Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Zwiebeln, Knoblauch.

Empfohlene Zugabe: 12g auf 1Kg + Nitritpökelsalz

Nährwertangaben per 100g

Brennwert:	1617 kJ / 382 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren:	3,0 g 2,2 g
Kohlenhydrate: davon Zucker:	84 g 14 g
Eiweißgehalt:	1,6 g
Salz:	0 g

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