Hela Bauernbratwurst P Gewürzpräparat für Rohwurst
- grobe Mettwurst Hess. - "A"
Normverbrauch: 6 g auf 1 kg Wurstmasse. Nitritpökelsalz wie üblich!
Geschmack: Pfeffer, Cardamom, scharf - säuerlich
Zutaten: Gewürze (enthält SENFMEHL), Dextrose, Antioxidationsmittel: (E301 Natrium- L- ascorbat, E300 L-Ascorbinsäure)
Nährwertangabe pro 100g
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
4,2 g
0,5 g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
60,3 g
57,3 g
Salz:
Ballaststoffe:
0,9 g
7,1 g
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