Hela Spieß- und Schwenkbraten Gewürzmischung "naturell" ohne zugesetzte Geschmacksverstärker
Das ultimative Gewürz für die Grillsaison super abgestimmt und würzig im Geschmack
Geschmacksnote: würzig / Geruchsnote: Petersilie, Thymian
Anwendung: nach Geschmack ca. 30 - 40g / kg
Verwendung: Vollwürzmittel für Braten- und Grillfleisch vom Rind, Schwein und Kalb. Auch für Schweins- und Klabshaxen, sowie Geflügel ist es zu verwenden. Kartoffelsuppen und Eintopfgerichte lassen sich damit schmackhaft abrunden. Das zu verarbeitende Fleisch wird mit Spieß- und Schwenkbraten eingerieben am besten 1 - 2 Std. vor dem Garen, damit die geschmacksgebenden Zutaten einziehen können. Für Grillfleisch ist die Herstellung einer Gewürz Marinade möglich, aber auch eine Würzung nach dem Grillen ist möglich.
Zutaten: Meersalz 40%, Paprika, Dextrose, Petersilie, Majoran, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebeln, Kräuter, Gewürze, Bohnenkraut, Zucker, Salbei, Oregano, Knoblauch, Thymian, Chili
Nährwertangabe pro 100g
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
5,2 g
1,8 g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
30,1 g
26,3 g
Salz:
Ballaststoffe:
38,9
8,4 g
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