Unsere Bestseller
✔ Strukturierte Oberfläche für optimale Luftabsaugung
✔ Geeignet für Balken- und Außenvakuumierer
✔ Lebensmittelecht sowie geruchs- und geschmacksneutral
✔ Reißfest, durchstoßsicher und stabil
✔ Ideal zum Frischhalten, Einfrieren und Sous-vide-Garen*
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✔ Ideal zum Frischhalten, Einfrieren und Sous-vide-Garen*
Rifol ist ein universell einsetzbarer Kunstdarm und leicht zu verarbeiten, mit guten Eigenschaften. Rifol eignet sich zur Herstellung von Brüh- und Kochwurst, Pasteten, Zwiebelmettwurst, Suppen und Sülzen.
Schweinmägen als natürliche Hülle für traditionelle Wurst- und Fleischspezialitäten. Mit einem Füllgewicht von ca. 1–2,5 kg eignen sie sich ideal für Saumagen und weitere klassische Hausmacher-Produkte. Die natürliche Form sorgt für eine authentische, rustikale Optik. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Größe, Form und Füllvolumen variieren.
Hochwertige Schweinekrausen im Kaliber 60/64 mm als natürliche Wursthülle für traditionelle und kräftige Wurstspezialitäten. Die charakteristische Form und das große Kaliber eignen sich ideal für Hausmacher Wurst, Blutwurst, Leberwurst und Kochwurst. Packungsinhalt: 10 Stück.
Hochwertige trocken gesalzene Schweinedärme aus Naturdarm für die Herstellung von Brat-, Brüh- und Rohwürsten. Das gleichmäßige Kaliber, die hohe Reißfestigkeit und die einfache Verarbeitung machen sie zur idealen Wahl für Hobbywurster, Metzgereien und Direktvermarkter. Verschiedene Kaliber und Längen erhältlich.
Hochwertige trocken gesalzene Schweinedärme aus Naturdarm für die Herstellung von Brat-, Brüh- und Rohwürsten. Das gleichmäßige Kaliber, die hohe Reißfestigkeit und die einfache Verarbeitung machen sie zur idealen Wahl für Hobbywurster, Metzgereien und Direktvermarkter. Verschiedene Kaliber und Längen erhältlich.
- eignen sich super zur Herstellung von Bratwurst, Mettenden, Knacker, Bockwürste uvm.
- die Schweinedärme sind trocken gesalzen
- perfekt für die Hausschlachtung und Metzgerei geeignet
- 25 Meter
- sehr Kalibertreu
- Europäische Qualität
Füllfertige Schweinedärme in der praktischen Dose für eine besonders einfache und zeitsparende Wurstherstellung. Im Gegensatz zu trocken gesalzenen Därmen ist kein langes Wässern erforderlich – vor dem Befüllen einfach kurz abwaschen und direkt verarbeiten. Ideal für Bratwurst, Grillwurst, Brühwurst und weitere Wurstspezialitäten.
Unsere 10 Meter Bunde Schweinedarm sind hervorragend für Anfänger geeignet die mit dem wursten anfangen. Die Därme sind trocken gesalzen im Kaliber 28/30
Ideal zur Herstellung von Hausmacher Bratwurst
Füllfertige Schweinedärme in der praktischen Dose für eine besonders einfache und zeitsparende Wurstherstellung. Im Gegensatz zu trocken gesalzenen Därmen ist kein langes Wässern erforderlich – vor dem Befüllen einfach kurz abwaschen und direkt verarbeiten. Ideal für Bratwurst, Grillwurst, Brühwurst und weitere Wurstspezialitäten.
Hochwertige trocken gesalzene Schweinedärme aus Naturdarm für die Herstellung von Brat-, Brüh- und Rohwürsten. Das gleichmäßige Kaliber, die hohe Reißfestigkeit und die einfache Verarbeitung machen sie zur idealen Wahl für Hobbywurster, Metzgereien und Direktvermarkter. Verschiedene Kaliber und Längen erhältlich.
Unsere Schweinedärme eigenen sich super für Bratwurst. Alle unsere Naturdärme werden dicht verschweißt geliefert.
Herkunft: Deutschland trocken gesalzen
Hochwertige trocken gesalzene Schweinedärme aus Naturdarm für die Herstellung von Brat-, Brüh- und Rohwürsten. Das gleichmäßige Kaliber, die hohe Reißfestigkeit und die einfache Verarbeitung machen sie zur idealen Wahl für Hobbywurster, Metzgereien und Direktvermarkter. Verschiedene Kaliber und Längen erhältlich.
Unsere Schweinedärme im Kaliber 28/30 (25 Meter) eigenen sich hervorragend zur Herstellung von Bratwurst. Die Schweinedärme kommen aus Deutschland. Top Qualität
Dieser Schafsaitling eignet sich besonders für Pfefferbeißer, Bratwurst, Peitschen uvm.
Würzmittel für Braten, Kurzbraten und Grillartikel und Convenience-Spezialitäten.
The Spice Lab die neue Marke von Moguntia und Indasia
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Die Hela Hackfleisch Fertigwürzung eignet sich hervorragend zum Würzen von Hackfleischgerichten aller Art wie z.B. knusprige Frikadellen, schmackhaften Hackbraten und Hackfleisch-Füllungen sowie als Würzung für Kurzbratstücke. Zutaten: Kochsalz, Dextrose, Muskat, Paprika, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Pfeffer, Macis, Kümmel, Gewürze und Kräuter (enthält SELLERIE, SENFMEHL)
