Gewürzmischung für Rostbratwurst - Bratwurst ohne künstliche Zusätze
Geschmackstendenz:
Pfeffer, Majoran, Koriander und ein Hauch von Kümmel
Zutaten: Speisesalz, Majoran, Dextrose, Gewürze (u.a. Koriander, Pfeffer), Gewürzextrakte
Empfohlene Zugabe: 6g auf 1kg
Nährwertangaben per 100g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren:
43 g
0,5 g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
25 g
18 g
Salz:
40,1 g
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