Unsere Bestseller
Fein abgestimmtes Grillgewürz von Hela mit einem leichten Zwiebelgeschmack. Die Gewürzmischung ist für jede Art von Fleisch zu verwenden.
Die exzellenten Räuchereigenschaften sorgen für ein optisch einwandfreies Produkt. Hohe Kalibertreue und Gleichmäßigkeit.
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Unser hochwertiges Nitritpökelsalz mit 0,4 – 0,5 % Nitritgehalt eignet sich ideal zur Herstellung von Schinken, Pökelwaren sowie Roh- und Brühwürsten. Die feine Körnung ermöglicht eine gleichmäßige Dosierung und unterstützt die Ausbildung der typischen Pökelfarbe sowie des charakteristischen Geschmacks.
Die Hela Hackfleisch Fertigwürzung eignet sich hervorragend zum Würzen von Hackfleischgerichten aller Art wie z.B. knusprige Frikadellen, schmackhaften Hackbraten und Hackfleisch-Füllungen sowie als Würzung für Kurzbratstücke. Zutaten: Kochsalz, Dextrose, Muskat, Paprika, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Pfeffer, Macis, Kümmel, Gewürze und Kräuter (enthält SELLERIE, SENFMEHL)
