Pfeffer weiß ganze Körner - 1kg

Artikelnummer: 1004[2]
Kategorie: Naturgewürze & Gewürzmischungen

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1 kg Pfeffer weiß ganze Körner

weißer Pfeffer schmeckt sehr gut auf Geflügel, Fisch und in hellen Saucen, sollte aber wegen seiner Schärfe eher sparsam verwendet werden. Weißer Pfeffer ist weniger aromatisch als der Schwarze Pfeffer. Dafür besticht er jedoch durch seine lang anhaltende Schärfe mit fruchtigen Anklängen.